Denne eplekakeoppskriften fikk jeg av mamma etter en pr\u00f8vesmaking ig\u00e5r som gjorde et uutslettelig inntrykk. G\u00e5 og bak!<\/p>\n
Aprikosglasert (evt plommsyltet\u00f8y-glasert) eplekake<\/strong><\/p>\n Pai-bunn:<\/em><\/p>\n 3 dl mel<\/p>\n 150 g smeltet meierism\u00f8r (Unn deg ekte vare. Ikke dill med margarin)<\/p>\n 1 ts bakepulver<\/p>\n 1 dl sukker<\/p>\n Alt blandes, trykkes ut i rund form og prikkes med en gaffel.<\/p>\n Forstekes i ca 10 min. ved 180 grader<\/p>\n Fyll: (eplemos \u2013 kan erstattes med for eksempel plommesyltet\u00f8y)<\/em><\/p>\n 3-4 epler<\/p>\n 1-2 ss sukker<\/p>\n Ca 1 dl. vann<\/p>\n Eplene skrelles og kuttes i biter. Ha i vann og sukker. Kokes m\u00f8te og legges opp\u00e5 bunnen<\/p>\n Epler til topping:<\/em><\/p>\n 4-6 epler skrelles, deles opp i tynne skiver og legges som takstein opp\u00e5 eplemosen. Stek s\u00e5 ved 180 grader i ca 40 min eller til gyllen farge. Pensles med varms aprikos\/plommesyltet\u00f8y rett etter at kaken er tatt ut av ovnen. Nytes med vispet kremfl\u00f8te eller is.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Denne eplekakeoppskriften fikk jeg av mamma etter en pr\u00f8vesmaking ig\u00e5r som gjorde et uutslettelig inntrykk. G\u00e5 og bak!<\/p>\n Aprikosglasert (evt plommsyltet\u00f8y-glasert) eplekake<\/p>\n Pai-bunn:<\/p>\n 3 dl mel<\/p>\n 150 g smeltet meierism\u00f8r (Unn deg ekte vare. Ikke dill med margarin)<\/p>\n 1 ts bakepulver<\/p>\n 1 dl sukker<\/p>\n Alt blandes, trykkes ut i rund form og prikkes med en […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jetpack_post_was_ever_published":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2}},"categories":[99],"tags":[],"class_list":["post-1425","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cuisine-latrine","odd"],"aioseo_notices":[],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_featured_media_url":"","jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/p6gK7b-mZ","jetpack-related-posts":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.kuretoppen.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1425","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.kuretoppen.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.kuretoppen.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuretoppen.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuretoppen.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1425"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.kuretoppen.no\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1425\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.kuretoppen.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1425"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuretoppen.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1425"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.kuretoppen.no\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1425"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}