|
|
Mindre mislykket, men fortsatt ikke helt vellykket, spansk julekake Under et førjulsselskap på Spikkestad igår fikk jeg endelig fullført jobben med å foodprosessere den julekaka som i tennersskjærende frustrasjon er beskrevet i en tidligere post her på bloggen. Resultatet sees her. Når det gjelder smak, så vil jeg si den ble ganske god. Men mandlene nektet på ethvert tidspunkt, uansett hvor mange runder vi presset den med kjøkkenmaskinens kniver, å avgi den forventede oljen som skulle gjøre kaka myk og smidig. Så vi måtte spe på med litt honning og litt eggehvite. På en skala fra 0-10, der maks er den smaken min mesterkokksvigerinne Isabell presterte da vi var på besøk sist, vil jeg si at min variant skårte en tvilsom 4’er. Nå skal jeg ut og kjøpe meg en ny, dingsfri, foodprosessor.
 
Relatert
|
Om siden Velkommen til Hagen på Kuretoppen!
Her vil du finne alle planter vi har i hagen, med bilder, latinske navn og lenker til andre sider med opplysninger om hver plante.
I kommentarene vil jeg skrive om endringer som skjer i løpet av året.
Det er mye glede og læring ved å få seg en hage. For tidligere byboere kommer det også overraskelser og mer sjokkartede opplevelser.
Det er ikke utenkelig det skjer endringer med gartneren underveis også? Sjekk i såfall under de de utenombotaniske postene i bloggen, som bla. 'Rapport fra hengekøya ', 'Gøy på landet', og 'Nei, hva?!?
Du må gjerne komme med råd og innspill til hagearbeidet mitt underveis - her i gården er foreløpig entusiasmen større enn kompetansen!
Beste hilsen Trine
(Stor takk til Karl-Kristian Waaktaar for hjelp med å sette opp bloggen)
Abonner på nettstedet via epost
|
Legg igjen en kommentar